この記事は、 のエイミー(ランニング栄養士)が書いたものだ。
レース当日の栄養摂取は、レース体験を左右する。 10キロ、ハーフマラソン、マラソンを走るにせよ、計画を立て、適切な栄養補給をすれば、不必要なストレスをなくし、最高のパフォーマンスを発揮できる。 このガイドでは、何を持っていくべきか、何を食べるべきか、いつエネルギー補給すべきかを詳しく説明する。さらに、タイムラインや、物事が完璧に進まない場合のトラブルシューティングのアイデアも提供する。
何を持っていくべきか
レース当日の朝には:
朝食: 慣れ親しんだお気に入りのメニューにこだわるんだ。 レース開始の2~3時間前に、この を摂取することを目指せ。 旅行中の携帯用朝食には、オートミールや一晩漬けオートミールポット、オートミールバー、低繊維シリアル、ベーグルなどがある。 レース前の食事には、 体重1kgあたり1~2gの炭水化物を含めるべきだ。 (例:体重69kgのランナーは、この食事で69~138gの炭水化物を摂取すべきである)。
飲み物: レース開始前に、8~16オンスの水分を摂取することを目指す。 余計なトイレ休憩を避けるため、この水分の大半はスタートの1時間前に飲むこと。
電解質: レース中に失う分を補うために重要だ:開始前にナトリウムを200~400mg摂取せよ。
カフェイン(ジェルまたはコーヒー): 疲労までの時間を遅らせ、エネルギーを増加させる。目標摂取量は 体重1kgあたり3~6mgである。 レース開始の1時間前に摂取する。
開始の30分から60分前までに:
手軽な軽食の選択肢: 朝食はスタートの2~3時間前に摂ったはずだから、レース開始の15~30分前に少量の上乗せ軽食を用意しておけ。 もう一度言うが、このおやつでは炭水化物に焦点を当てろ:
アップルソースの袋
バナナ
ゲル
スポーツ用ガム
ストロープワッフル
水分補給: 必要に応じて、少量の電解質飲料や水を少しずつ飲むこと。
必須事項のチェックリスト
持ってるジェルやチューは?
持ってる電解質飲料は?
ベルト、ハンドヘルド、および/またはハイドレーションベスト
レース計画を見直した(燃料、燃料補給のタイミング、エイドステーションの配置)
レース中
距離に応じた燃料補給と水分補給
レース中にエネルギー切れを防ぎ、エネルギーレベルを維持するために摂取すべき炭水化物、水分、電解質の一般的な目安は以下の通りだ。
10k:
必要に応じて炭水化物を摂取する
必要に応じて水および/または電解質
ハーフマラソン:
1時間あたり30~60グラム以上の炭水化物
1時間に8~16オンスの水分
1時間あたり300mg以上のナトリウム
マラソン:
1時間あたり50~90グラム以上の炭水化物
1時間に16~24オンスの水分
1時間あたり500ミリグラム以上のナトリウム
レース中盤のカフェイン
マラソンでは、ほとんどのランナーは、レース中に間隔を空けてカフェイン入りジェルを2つ(1つあたり約100mg)摂取することを目標にすると良い。 最後の1時間はカフェイン入りのジェルを摂取するのを避けるべきだ。効果がパフォーマンス向上に間に合わないからだ。
カフェインは非常に役立つこともあるが、万人に合うわけではない。 一部のランナーは、胃腸の問題(胃もたれや下痢など)や動悸、震え、不安感、頭痛などを経験する。 レース前やレース中にカフェインを摂取する予定なら、必ずトレーニング中に使用する製品とタイミングをテストし、自分に合っていることを確認しておけ。
レース後の回復
レースは、燃料を補給して回復プロセスを始めるまで、本当に終わったとは言えない。 運動終了後30~45分以内に食事を摂ることを目指す。炭水化物、タンパク質、水分、ナトリウムを組み合わせた摂取に重点を置き、エネルギー回復、筋肉修復、電解質バランスの調整を図る。 簡単な復旧方法には以下のようなものがある:
チョコレートミルク
バナナ+プロテインバー
フルーツとヨーグルトと牛乳で作ったスムージー
グラノーラ入りギリシャヨーグルト
リカバリーシェイク+プレッツェル
たとえレース中に電解質を摂取したとしても、体内のバランスは崩れたままである可能性が高い。 上記の選択肢は炭水化物、タンパク質、ナトリウムを供給するが、水分補給をサポートするため、他の飲食に加えて電解質飲料を追加することもできる。
トラブルシューティング:物事が計画通りに進まない時
問題 | 修正 |
落としたジェル | 次の給水所で炭水化物を補給しろ。万が一に備えて余分なジェルを持て。 |
腹痛/胃腸の不調 | 水を少しずつ飲む。胃に30分から45分の休憩を与えることを考えてみろ。 |
熱 | 水分補給ステーションを通りながら水分を補給し、電解質を優先せよ |
主なポイント
レース当日の栄養補給は、複雑に感じる必要はない。 レース当日の栄養補給計画を固めたら、レース当日の朝は実行に移すだけだ。
スムーズなスタートは、スタートラインに立つずっと前から始まっている。だからこそ、マラソン用の栄養補給を事前に準備しておくことが重要だ。レース前の燃料、レース中に摂取するランニングジェル、そしてレース後の回復を早めるためのリカバリースナックである。
トレーニング中は、脚を鍛えるのと同じくらい意図的に補給戦略を練習しろ。 レース前に何を食べるか、炭水化物をどのくらいの頻度で摂取するか、そしてどのエネルギージェルや他の補給食が自分の体に最も合うかを試してみろ。 そして必ず予備品を持参せよ:追加のランニングジェル、電解質パックや塩分補給剤、そして慣れたレース前の食事だ。そうすれば本番で初めて使うものは何もない。



